L'Apple Store américain syndiqué propose de demander des pourboires

  • Par Chelsea Bailey
  • Nouvelles de la BBC, Washington

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Légende,

Le tout premier Apple Store syndiqué aux États-Unis a proposé de donner aux clients la possibilité de donner un pourboire

Imaginez ceci : vous avez brisé l’écran de votre iPhone pour la deuxième fois et vous vous êtes précipité vers l’Apple Store le plus proche pour le faire réparer.

L’équipe du Genius Bar d’Apple vous rend votre téléphone en quelques heures – avec une facture élevée. Mais au fur et à mesure que vous procédez au paiement, une nouvelle option apparaît dans le menu de paiement : Souhaitez-vous ajouter un pourboire ?

Une demande inhabituelle, mais qui pourrait bientôt devenir réalité.

Les employés du tout premier Apple Store syndiqué aux États-Unis proposent d’offrir aux clients la possibilité de donner un pourboire pour le service.

La proposition, rapportée pour la première fois plus tôt cette semaine par Bloomberg, a suscité un débat sur la culture du pourboire aux États-Unis et sur la soi-disant « fatigue du pourboire ».

Dans une série de tweets, le syndicat a reconnu que l’idée pourrait être « un peu controversée ».

« Partout, les employés d’Apple peuvent vous dire que les clients leur offrent déjà des pourboires », a déclaré le syndicat représentant le magasin dans la banlieue de Baltimore a déclaré.

Dans l’état actuel des choses, si un employé d’Apple accepte un pourboire, il pourrait être licencié. La nouvelle proposition créerait un système permettant aux clients « occasionnels » de récompenser l’équipe sans crainte de licenciement, selon le syndicat.

Selon les experts, faire en sorte que les clients se sentent « culpabilisés » lorsqu’ils refusent d’ajouter quelques dollars supplémentaires à un achat fait partie d’un modèle commercial qui émerge autour de la culture américaine du pourboire à la suite de la pandémie.

« C’est tout pourboire, partout, tout à la fois », a déclaré Thomas Farley, un expert en étiquette populairement connu sous le nom de « Mister Manners ».

L’Apple Store de Towson, dans le Maryland, est devenu le premier du pays à se syndiquer en 2022. Les employés des magasins Apple et son syndicat, la Coalition of Organized Retail Employees (CORE), sont actuellement engagés dans des négociations contractuelles avec le géant de la technologie et ont déclaré qu’ils s’attendaient à  » il y aura des compromis à faire ».

Le système de pourboire proposé offrirait aux clients des options allant de « pas de pourboire, 3%, 5%, montant personnalisé », a déclaré le syndicat. Tous les fonds collectés grâce aux pourboires seraient répartis entre les membres de l’équipe.

« Invasion de pourboires »

Mais sur les réseaux sociaux, la réaction au système de pourboires proposé a été rapide, beaucoup notant que les pourboires sont généralement offerts aux travailleurs qui gagnent de faibles salaires horaires.

Les consommateurs ont donné un pourboire moyen de 19,6 % dans les restaurants à service complet, selon un rapport de Toast, une plate-forme de service de point de vente.

L’expert en étiquette, M. Farley, a déclaré que la technologie est le principal moteur de cette « invasion de pourboires ». Alors que de plus en plus d’entreprises adoptent des systèmes de paiement numériques, comme Square et Toast, les consommateurs sont souvent invités à ajouter un pourboire après avoir effectué une transaction.

« Ma crainte est que nous avancions rapidement vers une culture où l’on s’attend à ce que nous donnions un pourboire pour absolument tout », a-t-il déclaré.

Une enquête de Culture américaine du pourboire a constaté que plus de la moitié des Américains ont déclaré avoir donné un pourboire « quand ils ne le feraient normalement pas » parce qu’ils y avaient été invités par le système de paiement.

M. Farley a déclaré que l’augmentation de la demande de pourboires est devenue monnaie courante, en partie parce que les entreprises ont utilisé la perspective de pourboires pour attirer les travailleurs sur un marché du travail tendu au lieu d’offrir des salaires plus élevés.

Généralement, ces travailleurs gagnent moins que le salaire minimum et comptent sur les pourboires pour gagner leur vie, a-t-il déclaré.

« Ce sont des cas où je ne serais absolument pas avare, tant que votre budget le permet », a-t-il déclaré, mais dans une situation où vous savez que le serveur gagne probablement au-dessus du salaire minimum, un pourboire est discrétionnaire.

« Ce n’est pas parce que c’est là sur un écran que vous devez le faire, bien que je sache qu’appuyer sur ‘pas de pourboire’ vous donne l’impression d’être Scrooge », a-t-il déclaré. « C’est l’idée d’un conseil de culpabilité. »